Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Queso, mexicano, queso asadero.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	44.16 g	44.16%
La energía (calorías)	356 kcal
Energía (julios)	1490 kJ
Proteína	22.6 g	22.6%
lípido total (grasa)	25 g	25%
Ceniza	4.11 g	4.11%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.13 g	4.13%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	661 mg	0.66%
Hierro, Fe	0.51 mg
El magnesio, Mg	26 mg	0.03%
El fósforo, P	443 mg	0.44%
Potasio, K	86 mg	0.09%
Sodio, Na	607 mg	0.61%
Zinc, Zn	3.02 mg
Cobre, Cu	0.026 mg
El manganeso, Mn	0.036 mg
El selenio, Se	14.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.021 mg
Riboflavina	0.223 mg
La niacina	0.181 mg
Ácido pantoténico	0.231 mg
La vitamina B-6	0.053 mg
El folato, el total de	8 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	8 µg
El folato, DFE	8 µg
La colina, el total de	15.4 mg	0.02%
Vitamina B12	1 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	55 µg
retinol	55 µg
Caroteno, beta	4 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	190 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.24 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.5 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.5 µg
Vitamina D	21 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	14.85 g	14.85%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.855 g	0.86%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.447 g	0.45%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.241 g	0.24%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.525 g	0.52%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.479 g	0.48%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	2.972 g	2.97%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	8.804 g	8.80%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.617 g	3.62%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.038 g	8.04%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.902 g	0.90%
18: 1 indiferenciada	7.136 g	7.14%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.85 g	0.85%
18: 2 indiferenciada	0.52 g	0.52%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.329 g	0.33%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	105 mg	0.10%
triptófano	0.269 g	0.27%
treonina	0.737 g	0.74%
isoleucina	1.225 g	1.22%
leucina	2.123 g	2.12%
lisina	1.548 g	1.55%
metionina	0.593 g	0.59%
cistina	0.103 g	0.10%
fenilalanina	1.19 g	1.19%
tirosina	1.061 g	1.06%
valina	1.426 g	1.43%
arginina	0.76 g	0.76%
histidina	0.694 g	0.69%
alanina	0.501 g	0.50%
Ácido aspártico	1.475 g	1.48%
Ácido glutamico	5.072 g	5.07%
glicina	0.246 g	0.25%
prolina	2.403 g	2.40%
serina	1.169 g	1.17%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg